2012年3月23日金曜日

マグロの赤身について教えて下さい。マグロの赤身に下記の栄養素は含まれてますか...

マグロの赤身について教えて下さい。マグロの赤身に下記の栄養素は含まれてますか?



たんぱく質

マグネシウム

ビタミンA

ビタミンD

ビタミンB3

ビタミンB6










黒マグロ赤身100g中です(=´ー`)ノ ビタミンAは含まれませんね・・・

タンパク質・・・26.4g

マグネシウム・・・45mg

ビタミンD・・・5μg

ビタミンB3(ナイアシン)・・・14.2mg

ビタミンB6・・・0.85mg








含まれらす。ただビタミンAは肝油から。

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