紅茶にはビタミンCが、全く含まれていないというのは、ホントですか?
最初に、今回の震災被害者の方々にお見舞いを。また、惜しくも亡くなられた方々にご冥福を。合掌。
失礼しました。ご質問の件ですが、本当ですよ。
紅茶200g・少し大目のカップ一杯として、含まれる栄養素は、次のとおりとなっています。
ビタミンKが18%、マンガンが13%、銅が3%、葉酸が3%、ビタミンB2が2%、ビタミンB6が同じく2%、ナイアシンが同じく2%です。それ以外の栄養素は、2%未満となっていますが、ビタミンCは含まれていません。
ただし、ビタミンCは、防腐剤・保存料として添加されることがありますので、その意味で「含んでいる」ことはありますが、ビタミンC本来の働き・効能・役割りとは異なります。
また、フレーバーティーの中には、果実のチップなどが入っていますので、果実由来として含まれていることもあります。
全く含まれていないみたいですね
参考になれば
http://chie.mobile.yahoo.co.jp/p/chie/qa/view?qid=1430713139&fr=m_s...
http://chie.mobile.yahoo.co.jp/p/chie/qa/view?qid=136880998
http://jig103.mobile.ogk.yahoo.co.jp/fweb/03134BMDQRgHEFns/0?_jig_=...
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